Новое меню для школьников Краматорска: подробности

Уже сообщаи о том, что с января бесплатно будут питаться в школах только ученики льготных категорий, которые определены законодательством Украины. Все остальные дети будут питаться на условиях софинансирования. 50% стоимости порции будет оплачивать горбюджет, а 50% — родители. Это сделано с целью повышения родительского контроля за качеством питания.

«Стоимость порции увеличена и составит 25 грн. (в этом году — 13.90 грн.). Из них родителям придется доплатить 12,50 грн. Если взять за месяц, то это 250 грн,-сообщает «Восточный проект».

Но при этом значительно улучшится качество питания. У детей будет совсем другое меню, более сбалансированное и полезное», — сказала нашему изданию начальник управления образования Марина Мозолева.

В связи с этим мы решили поинтересоваться, чем же  будут теперь кормить детей. Исполнительный директор Краматорского комбината детского питания Алла Кущ рассказала о новом меню.

— Меню школьника должно полностью соответствовать всем нормам и требованиям, утвержденным Минздравом и Минобразования. Но с той стоимостью порции, которая была ранее, выдержать эти нормы невозможно. Поэтому было принято решение о том, чтобы родители доплачивали. Теперь меню будет выдерживать все стандарты и госты, будет вкусным и полезным. В него будет включено больше мясных продуктов, свежих овощей и фруктов, соков, йогуртов и др.

Приведу примерное меню (из чего будет состоять порция):

  • Картошка, запеченная кусочками в духовке, наггетсы, салат из свежей капусты с зеленым горошком, хлеб, чай каркаде.
  • Спагетти с соусом «бешамель», курица отварная, икра свекольная, хлеб, йогурт.
  • Каша гречневая, зразы с яйцом, салат из тыквы и яблок, хлеб, компот, яблоко свежее или запеченное.
  • «Паэлья», винегрет, хлеб, кисель, выпечка.
  • Пюре картофельное, котлета рыбная, салат из свежих овощей, хлеб, сок фруктовый.
  • Вареники с картошкой, колбасные изделия отварные, салат из свежих овощей или венигрет, хлеб, чай травяной.
  • Сотрудники Краматорского комбината детского питания надеются, что обновленное меню придется по душе детворе. «Наши сотрудники вкладывают душу в свою работу, стараются приготовить все как можно лучше. Хочется верить, что школьники останутся довольны изменениями», — сказала Алла Кущ.

    Некоторые школы города уже разослали родителям меню на январь с указанием блюд и количеством калорий.

    Читайте также:

    Добавить комментарий